Coctelería cubana / Cuban cocktails

Aunque se sabe que la bebida más representativa a nivel internacional es el ron llamado "Havana Club", existen otras variedades igual de buenas como el legendario, el Caney o el ron Santiago Cuba.

Como se puede observar, la bebida más común es el ron, por lo que sus bebidas típicas están preparadas con este licor, aunque definitivamente no todas sus bebidas tradicionales llevan alcohol. A continuación, mencionaré unas de las mejores bebidas para probar en Cuba.

• El mojito: Se prepara a base de ron, azúcar, limón, agua mineral y yerbabuena, aunque se le puede agregar otros ingredientes al gusto.

Se pueden encontrar los mejores mojitos en la Habana vieja, en un lugar llamado "La Bodeguita".

• La Canchánchara: Considerada simbólica en la ciudad de Trinidad, esta bebida contiene ron de caña de azúcar, miel de abeja y jugo de limón. En el pasado, este bálsamo se bebía caliente y era servido en la cáscara de un árbol de güira.

• Daiquirí: Siendo el coctel más vendido en los veranos, se hace a partir de ron blanco, azúcar y jugo de limón criollo, combinado con bastante hielo picado.

Además de ser una delicia en los días calurosos, este trago es bastante versátil y se puede mezclar con diversos frutos para llevar la experiencia a un nuevo nivel.

• El café expreso: En Cuba no puede faltar una tacita de expreso con un sabor un tanto fuerte, pero que es balanceado con la espuma de la misma bebida. En algunos lugares se acostumbra a endulzarlo con azúcar prieta o miel y, si se quiere llegar a una nueva intensidad, se puede combinar con un chorrito de ron.

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Cuban cocktails

Although it is known that the most representative internationally drink in Cuba is the rum called Havana Club, there are other equally good varieties such as the legendary Caney or Santiago Cuba rum.

As it can be seen, the most common drink is rum, so their typical drinks are prepared with this liquor, although definitely not all their traditional drinks contain alcohol. Later, i will mention some of the best drinks to taste in Cuba.

• The mojito: It is prepared with rum, sugar, lemon, mineral water and peppermint, although you can add other ingredients to taste. You can find the best mojitos in Old Havana, in a place called La Bodeguita.

• La Canchánchara: Considered as a symbolism the city of Trinidad, this drink contains sugar cane rum, honey bee and lemon juice. In the past, this balsam was a hot drink and served in the shell of a güira tree.

• Daiquirí: It is the best-selling coktail in summers, it is made from white rum, sugar and creole lemon juice, combined with a lot of of crushed ice. As well as being a delightness on hot days, this drink is quite versatile and can be mixed with various fruits to take the experience to a new level.

• Espresso coffee: In Cuba you cannot miss a cup of espresso with a strong flavor, which is balanced with the foam of the same drink. In some places it is a custom to sweeten it with brown sugar or honey and, if you want to reach a new intensity, it can be combined with a splash of rum.